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한국에서도 커피를 키울 수 있습니다.
한국에서 커피를 키우기 위해서는 다음과 같은 조건이 필요합니다.
*기후
커피는 열대성 작물로, 아열대성 기후에서 잘 자랍니다. 한국의 평균 기온은 12~13도 정도로, 커피를 재배하기에는 다소 추운 편입니다. 하지만, 제주도와 남해안 지역은 아열대성 기후로, 커피를 재배하기에 적합한 조건을 갖추고 있습니다.
* 토양
커피는 배수가 잘 되고, 유기질이 풍부한 토양에서 잘 자랍니다. 한국의 토양은 대부분 산성 토양으로, 커피를 재배하기에 적합한 조건을 갖추고 있습니다.
* 일조량
커피는 일조량이 풍부한 지역에서 잘 자랍니다. 한국은 연간 일조량이 약 2,000시간으로, 커피를 재배하기에 충분한 일조량을 갖추고 있습니다.
* 해발고도
커피는 해발 600~1,200m의 고도에서 잘 자랍니다. 한국은 해발고도가 낮은 편이지만, 제주도와 남해안 지역은 해발고도가 높아, 커피를 재배하기에 적합한 조건을 갖추고 있습니다.
* 병충해
커피는 병충해에 취약한 작물입니다. 한국에서 커피를 재배할 때는 병충해에 대한 예방 조치를 취해야 합니다.
* 수확
커피는 2~3년이 지나면 수확을 할 수 있습니다. 커피는 열매를 수확하여, 씨앗을 볶아서 커피를 만듭니다.
● 한국에서 커피를 재배하는 것은 아직은 초기 단계이지만, 최근에는 제주도와 남해안 지역에서 커피를 재배하는 농가가 증가하고 있습니다. 한국에서 커피를 재배하는 기술이 발전한다면, 한국에서도 고품질의 커피를 생산할 수 있을 것으로 기대됩니다.
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